Le nostre ostriche
![Miet Fine](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/Miet-Fine.jpg)
La Fine de claire Jérôme Miet
Prova vivente che la potenza non è nemica della finezza.
![Miet-Speciale](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/Miet-Speciale.jpg)
Lo speciale di Jérôme Miet
Non c'è bisogno di procrastinare, sono le stelle della casa.
![Miet-verte](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/Miet-verte.jpg)
Le Marennes Oléron
In breve, le ostriche che tutto il mondo invidia.
![Miet-M](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/Miet-M.jpg)
Il "M
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![Miet-micro](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/Miet-micro.jpg)
Micro-produzione
Ostriche locali, provenienti da appezzamenti specifici, che danno vita a microproduzioni effimere.
Chiaramente, non ce ne sarà abbastanza per tutti...
![Miet-sur-mesure](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/Miet-sur-mesure.jpg)
Prodotti su misura
L'ostrica di qualità accessibile a tutti: più di uno slogan, un impegno!
Gli piacciono le nostre ostriche e lo dicono...
![Franck-Berthier](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/Franck-Berthier.jpg)
Frank Berthier
Frank Berthier, lo chef di Basses Amarres, l'istituzione bistronomica di Mornac-sur-Seudre, "seleziona attentamente i migliori prodotti della Charente". E sorpresa, ha scelto le ostriche Jérôme Miet!
![Nando-Fiorentini](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/Nando-Fiorentini.jpg)
Nando Fiorentini
Nando Fiorentini è il buyer di pesce per Eataly, i templi dello slow food di Milano, Torino e Roma. Dove può comprare ostriche di qualità per trattare i nostri amici italiani?
![Alexandre-Lavigne](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/Alexandre-Lavigne.jpg)
Alexandre Lavigne
Alexandre Lavigne, chef dell'Arrosoir (St-Palais-sur-Mer), è stato al Pré Catalan (Parigi) e al Club Gascon (Londra) ed è ovviamente un appassionato di prodotti di qualità... Sul suo menu? Ostriche di Jérôme Miet.
![le-georges](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/le-georges.jpg)
Le Georges
Le Georges è il bistrot dove gli abitanti di Royan si incontrano per gustare una cucina sud-occidentale preparata con i migliori prodotti locali. Per quanto riguarda le ostriche, Jérôme Miet ha il suo posto.
![Casino-Barriere](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/Casino-Barriere.jpg)
Gruppo Barrière
Il gruppo Barrière è sinonimo di qualità, edonismo e lusso alla francese. Secondo voi, chi siede maestosamente sul tavolo del Casino Barrière Royan?
![Pascal Moreau](https://huitresjeromemiet.fr/wp-content/uploads/Pascal-Moreau.jpg)
Pascal Moreau
È risaputo che i golfisti sono ottimi buongustai. Questo è senza dubbio il motivo per cui Pascal Moreau, capo dell'eccellente ristorante di golf di Royan (eletto miglior tavolo di golf in Francia nel 2015) serve loro le ostriche Jérôme Miet.